快递小哥送外卖,百度外卖和顺丰在配送业务上的合作从去年就已经开始

自“嘿客”推出以来,顺丰“烧钱买教训”的声音不绝于耳,尚在屏风之后的“顺丰到家”或是顺丰在O2O卡位中战略调整的尝试。

据百胜拆分后的首份业绩公告显示,去年全年,百胜中国净利润为5.02亿美元,同比增长55%;营收67.52亿美元,同比下降2%。肯德基去年全年同店销售额增长3%,相比之下,必胜客则下降了7%,两相抵消,百胜中国2016年的同店销售额与2015年持平。“不排除百胜中国会利用家美食会作为自身的引流平台,为未来的发展布局。从中长期发展战略来说,百胜走这一步是非常明智的。”朱丹蓬表示。

2016年8月2日,磁器口,一名百度外卖骑士正在送餐。 新京报记者 尹亚飞 摄

据某外卖平台食品安全相关负责人介绍,配送过程是外卖食品卫生安全事件的高危地带。外卖平台在招聘配送员时需要应聘者提供无刑事犯罪证明以及健康证方能上岗。与此同时,外卖餐品如果在保温箱内时间过长,也容易引发细菌滋生及交叉感染,因此,目前外卖平台对于配送时间也有明确的规定,以尽可能减少外卖餐品在配送过程中发生食品卫生安全事件的可能性。

“您的外卖到了,请您下楼取一下。”像往常一样,杭州姑娘高高在饿了么点了一份外卖做午餐。下楼取餐时,却发现是一名身着顺丰工作服的小哥在给自己送餐,这一瞬间高高似乎有一点“穿越”的感觉。
快递小哥送外卖,是什么情况?是下班了搞兼职,还是外卖市场迎新兵?
顺丰小哥送外卖,跟送快递流程完全不同
一号线闸弄口地铁C出口走出来,沿着天城路往西100米,马路南侧集中了好几个小餐馆。昨天中午11点,几个身穿顺丰工作服的小哥在这里扎堆,抢单、打包餐盒、装箱……一位小哥告诉记者,自己做了几年快递,刚开始做外卖不久。“送外卖每个月有五六千底薪,超过部分还有提成,干得好月薪过万。”小哥介绍,公司目前要求每月订单五六百以上,就可以拿到全额底薪,超出部分的订单每单7元,送外卖比送快递好。
用搬运、挑拣快递的双手,去接刚出炉饭菜,再用带有铁箱的轮车去取外卖?快递员的装备和服务意识能否符合外卖送餐员的标准,食品卫生健康能否保证?
记者注意到,小哥们装备齐全,身着统一的工服、配备统一的保温箱、电动车。一位顺丰小哥告诉记者,小哥们有专门送外卖的,有专门送快递的,分属不同等部门,与之相对应的要求、制度、流程、装备等完全不同。目前大约有200多名顺丰小哥在送外卖,在他们上岗之前是必备健康证的。让快递员送外卖,看来顺丰是认真的。
饿了么方面告诉记者,饿了么与顺丰的合作已有三个多月。目前饿了么蜂鸟专送共有含顺丰在内的500多家供应商,其中还包括点我达等配送公司以及物流公司。“我们共同致力于为消费者提供即时配送服务保障,带来更加优质、便捷的本地生活服务。”饿了么方面表示,至于合作细节,其表示不便透露更多。
看上的是同城配送大蛋糕
打开顺丰官网,点进快递服务,排在第一个的就是同城配。对于顺丰来说,餐饮外卖配送与快递配送有着相同之处,地面架构衔接过渡并不困难。事实上,这不是顺丰小哥第一次送外卖了。早在2016年7月,顺丰就与百度外卖展开合作了。
昨天,顺丰相关负责人告诉记者,之所以涉足外卖等同城配送,主要有三个方面的考量:一是根据客户需要,品牌型客户希望顺丰能做城市配送。其次,无论是从工作时间的灵活性上,还是对增收上的要求,员工也有这个诉求。第三,快递业是分区域分班次的,区域里业绩总有高低,通过城配业务可以更好的平衡。
数据显示,我国快递经多年高速发展,目前已进入增速换挡的阶段。跨界是为了寻求更多的盈利模式。“快递+外卖”的组合,究竟有多大的想象空间?
2017年顺丰控股年报显示,顺丰控股2017年营业收入710.94亿元,其中时效和经济板块的传统业务仍是主要来源,收入615亿元,占比高达86.51%,但与前一年的占比90.09%有所下降。与此同时,包括重货、冷运、同城配、国际等在内的新业务比重在逐渐提升。
2017年顺丰控股年报显示,新业务占收入比从2016年的9.9%上升至2017年的13.5%,在这其中,同城配业务表现抢眼,2017年同城配业务不含税营业收入总计3.66亿元,较上一年同期增长636.18%。
新闻+ 2017年外卖市场规模约2046亿元
物流配送是外卖平台最重要的环节,这一次顺丰跟饿了么的牵手,可以保证其配送服务,减少用餐高峰期的配送压力,节约成本,“毕竟自建配送团队的成本很高”。可以说,这必然将进一步提升饿了么外卖的物流配送体验。不过,从目前形势来看,美团外卖与饿了么所占市场份额较大,但并不意味着外卖市场将出现垄断局面。
不久前,成都一位滴滴配送注册用户收到短信称,滴滴外卖强势入驻成都。今年3月,滴滴出行推出外卖点餐配送平台“滴滴外卖”,并首批上线无锡、南京、长沙等9个城市。4月9日,滴滴外卖在江苏无锡正式上线,上线首日订单高达33.4万单。
不仅如此,去年5月,百胜中国突然宣布收购外卖平台到家美食会,就在上个月底,百胜外送招募第三方配送合作伙伴的宣传文案流出,其中主要内容就是百胜外送将在全国50个城市招募第三方配送团队。
为什么大家都看中了外卖?
美团点评研究院日前发布的相关报告显示,中国2017年外卖市场规模约为2046亿元,较上一年增长23%;在线订餐用户规模接近3亿人,同比增长18%。在业内人士看来,外卖市场有足够的空间容纳多家平台。这个市场还将如何变化,我们拭目以待。(更多资讯,请关注浙江物流网微信公众平台zj56156)

有业内长期跟踪饿了么的O2O领域记者在听到这个消息时表示,“并不希奇,饿了么今年的工作重点就是完善配送平台。”9月13,当传出滴滴出行对饿了么进行战略投资的消息时,就有金沙江创投合伙人朱啸虎向媒体表示,“饿了么确实在找人投资”。基于此,百家记者也与饿了么进行了求证,饿了么内部人士表示现在还没到对外公布的时候。

去年是外卖O2O市场大爆发的一年。

百度外卖去年携手顺丰

对此有业内分析人士认为,顺丰和百度外卖虽然在同城配送方面存在交集,但由于配送产品不同,对于配送的时间敏感度以及各方面的要求也不尽相同。接手百度外卖订单配送的同时,顺丰也应建立自身的外卖配送管理体系及标准,同时还需提升配送人员的准入门槛,并加强人员培训。另外,正是由于上述配送业务层面的差异,顺丰与百度外卖在“最后一公里”配送方面的技术要求也存在较大的差异,因此,二者的合作还需在很多方面进行深度磨合。

如去年5月就成立的线下网购服务社区店“嘿客”,顺丰自己就在做,据悉,作为顺丰杀入O2O市场的一大重要布局,“嘿客”被打造成为可提供快递收发、虚拟购物、冷链物流、团购预售等多项功能,顺丰也曾设想以这种“物流+电商”的模式打造出一个完整的社区O2O闭环,但却因为效果不好一直广受诟病。

依赖补贴、地推和融资烧钱的外卖O2O“上半场”模式已经结束,如今市场依然是一场拉锯战,经过5年的激烈搏杀,各外卖平台仍没有实现盈利。饿了么CEO张旭豪在年初坦承饿了么仍处亏损状态,日前,美团点评首度公开部分最新财务指标,美团点评集团高级副总裁陈少晖昨日表示:“美团点评公司整体业务已经实现盈亏平衡,公司账上实际资金储备已超30亿美元。”业内分析人士认为,“停止烧钱却盈利无期”是外卖巨头面临的共同困局,而单品垂直类外卖有着更精准偏中高端的用户,因此变现也比平台更提前,更能找到可靠的商业模式,在三家外卖之中百度外卖主打白领垂直市场,因此很有可能是三大平台中最早实现盈利的一家。

对于接盘者呼声最高的顺丰,市场分析人士唐欣认为还是符合情理的。“我相信顺丰是有这个意愿的,但关键看双方对估值的分歧能否达成一致。顺丰需要一个前端流量入口,外卖和顺丰的核心业务也有一定的契合。”

顺丰入局外卖配送则是在去年7月,与百度外卖在北京国贸商圈展开合作。在午间高峰送餐时段,顺丰将负责部分百度外卖订单的配送工作。当时有分析认为,百度外卖与顺丰的合作可谓强强联合,不仅可以提高配送时效,为百度外卖用户带来更好的外卖体验,同时更强化了顺丰的O2O落地效果,为其业务拓展奠定了基础。当时,百度外卖相关负责人就与顺丰达成合作一事在接受媒体采访时表示:“顺丰的高品质服务和快捷配送,与百度外卖品质外卖的品牌理念高度契合,这也是双方能够达成合作的重要原因。本次与顺丰的合作可以进一步提升百度外卖的物流配送体验,减少用餐高峰期的配送压力,使百度外卖‘品质生活、安全送达’的理念更加深入人心”。

记者发现,微信认证平台显示,9月10日顺丰到家公众号开通完成,注册公司是深圳市顺丰商业有限公司,这家公司由顺丰控股有限公司独立控股。工商信息系统显示,9月25日“顺丰商业”注册资金由300万元人民币变更为3000万人民币。据悉,嘿客事业部就属于这家子公司。百家还注意到,顺丰到家的公众号设立之初,功能栏中有“我的外卖”选项,现在功能栏已经被取消。

对于餐饮巨头从去年开始频频在外卖市场“秀肌肉”的举动,中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示,近几年“洋快餐”品牌到店客流量不断下降,整体与中国快餐的品牌优势、竞争优势距离缩小,在餐饮业竞争进入白热化阶段,百胜需要进一步提高服务质量和服务速度。此外,百胜中国单独上市后,业绩就非常关键了,收购到家美食会将提升百胜未来在中国的核心竞争力。

如前所述,二者早已合作,顺丰去年六七月份开始帮百度外卖做国贸CBD等核心商圈的餐食配送。去年8月,顺丰推出同城配业务,同城配重点关注中高端餐饮、这与主打白领外卖的百度外卖中高端客户群体相吻合。

上月,有消息称,顺丰或将投资百度外卖,并接管百度外卖的物流业务,甚至有可能全盘接手百度外卖。当时,百度外卖和顺丰对此消息均未做出明确回复。随后,有关百度外卖及顺丰之间合作消息的传闻在网络上不断发酵,一时间传出多个版本。其间,有消息称,百度和顺丰将按照5:5出资比例设立合资公司,当时顺丰方面回应称:公司的确和百度外卖有部分合作,但暂时没有关于二者合作可以公开的信息。

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